農家さんが一番捨てるのがもったいないと思う野菜は？
形が悪い、大きさが規格に合わない、少し傷があるなど、味には問題がなくても販売できない野菜があると思います。
農家さんが実際に育てている中で、
「これは食べられるのに捨てるのはもったいない…」
と特に感じる野菜はありますか？
また、販売できなかった野菜を普段どうしているのかも知りたいです。
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初めて農園のプロフィールを書きます。作物名のほかに、何を書いたら人柄が伝わりますか？
「その作物を選んだ理由」と「どんな人に食べてもらいたいか」を、一文ずつ添えてみてはどうでしょう。普段の仕事で大切にしていることも、具体的に一つ書くと紹介のきっかけになります。
育てているものだけでなく、選んだ理由も書いてみます。まずは、初めて育てたときのことを短く紹介してみたいです。
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